Калий-натрий виннокислый (тартрат) "ЧДА"
Это гигроскопичный бесцветный или белый кристаллический порошок с голубоватым оттенком, представляющий собой соль винной кислоты. Растворяется в воде с образованием осадка, не растворяется в спирте. Обладает электрическими свойствами (самопроизвольной поляризацией при определенных температурах).
Применение
- Обнаружение сахаров и белков;
- Серебрение зеркал;
- В качестве деэмульгатора в водных растворах в органическом синтезе;
- В пищевой промышленности – разрешенная добавка Е337 (антиоксидант);
- В фармацевтике как слабительное средство;
- Как составляющее гальванических ванн.
Безопасность (предостережение)
Относится к 3-му классу опасности. При работе следует использовать средства индивидуальной защиты.
Хранение
В сухих закрытых хорошо вентилируемых складских помещениях. Срок годности – 3 года.
