Калий-натрий виннокислый (тартрат) "ЧДА"

Это гигроскопичный бесцветный или белый кристаллический порошок с голубоватым оттенком, представляющий собой соль винной кислоты. Растворяется в воде с образованием осадка, не растворяется в спирте. Обладает электрическими свойствами (самопроизвольной поляризацией при определенных температурах).

Применение

• Обнаружение сахаров и белков;
• Серебрение зеркал;
• В качестве деэмульгатора в водных растворах в органическом синтезе;
• В пищевой промышленности – разрешенная добавка Е337 (антиоксидант);
• В фармацевтике как слабительное средство;
• Как составляющее гальванических ванн.

Безопасность (предостережение)

Относится к 3-му классу опасности. При работе следует использовать средства индивидуальной защиты.

Хранение

В сухих закрытых хорошо вентилируемых складских помещениях. Срок годности – 3 года.