Бензой қышқылы

Бензой қышқылы-ең қарапайым хош иісті карбон қышқылы. Химиялық формуласы: CHH₆O₂.  

Сыртқы түрі: ақ кристалдар немесе кристалды ұнтақ. Оның өзіне тән әлсіз иісі және сәл тәтті дәмі бар.  

Кейбір қасиеттері:

этанолда, эфирде, бензолда ериді; 
суда ерімейді; 
100 °С температурада сублимацияланады; 
370 °C температурада ол бензол мен көмірқышқыл газын түзу үшін ыдырайды. 
Қолдану салалары:

Тамақ өнеркәсібі. Консервант ретінде қолданылады (E210 тағамдық қоспасы). Ол шырындар, сода, Джем және мармелад өндірісінде қолданылады. 
Фармацевтика. Жақпа, кремдер мен ерітінділерді қоса алғанда, әртүрлі препараттарда антисептик және консервант ретінде қолданылады. 
Косметика өнеркәсібі. Ол кремдерде, лосьондарда, сусабындарда және басқа тері мен шаш күтімі өнімдерінде консервант ретінде қолданылады. 
Химиялық синтез. Ол бояғыштарды, пластификаторларды және хош иісті заттарды қоса алғанда, әртүрлі органикалық қосылыстарды синтездеуде аралық өнім ретінде қолданылады. 
Пластмасса өндірісі. Ол полиэфирлі шайырлар мен пластификаторлар өндірісінде қолданылады. 
Резеңке өндірісі. Вулканизация үдеткіші ретінде қолданылады, резеңкенің серпімділігі мен беріктігін жақсартуға көмектеседі. 
Тоқыма өнеркәсібі. Ол матаның түсінің беріктігін жақсарту үшін және зең мен бактериялардан қорғау үшін антисептик ретінде қолданылады. 
Аналитикалық химия. Ол аспаптарды калибрлеу және әртүрлі талдаулар жүргізу үшін стандарт ретінде қолданылады.